14 апреля в ККЗ «Октябрь» в Москве прошла первая торжественная церемония вручения наград международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. На мероприятии представили рейтинг лучших ресторанов и профессионалов гастрономической индустрии из семи стран — России, Казахстана, Беларуси, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
14 апреля в ККЗ «Октябрь» в Москве прошла первая торжественная церемония вручения наград международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. На мероприятии подвели итоги года, представив рейтинг лучших ресторанов и профессионалов гастрономической индустрии из семи стран — России, Казахстана, Беларуси, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
Победителем в главной номинации — «Лучший ресторан года» — стал BOBO (Bourgeois Bohemians) из Санкт-Петербурга. В топ-10 также вошли Olluco, Frantsuza Bistrot, Savva, Sage, Carniceria Vino, Tunguska, AUYL (Алматы), Maya и «Умай» (Казань).
В номинации «Шеф-повар года» награду забрал Андрей Шмаков (Savva, «Шаляпин»). Женщиной шеф-поваром года стала Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe»), а ресторатором года — Аскар Байтасов (холдинг ABR).
Победители спецноминаций — Алексей Гребенщиков («Шеф-кондитер года»), Мария Сюкрина («Сомелье года»), Olluco («Выбор СМИ»), humble. Social Club + Bar («Бар года»), Кирилл Комиссаров («Официант года») и Cheeseria («Ресторан с лучшей пивной картой»).
В конкурсе «Лучший завтрак» победили Илья Харченко (ACADEMIA BAR SHUVALOFF, Санкт-Петербург), Рустам Рахимов («Умай», Казань) и Виталий Поточный (Траттория «Феттуччине», Сочи).
WHERETOEAT INTERNATIONAL позиционируется как профессиональная система, которая фиксирует актуальные гастрономические тенденции и новые центры развития, а также формирует карту ресторанного рынка. «Гастрономия больше не сосредоточена в одной точке — она развивается одновременно в разных городах и культурах, создавая общее пространство. Я уверена, что уже в ближайшее время эта карта станет шире — с новыми странами, новыми именами и новыми проектами. Наша задача — не только фиксировать эти изменения, но и поддерживать их развитие», — отмечает генеральный продюсер премии Ирина Тиусонина.